さぁ、どんどんアップしないと追いつきません!
ボスニア・ヘルツェゴビナのモスタルに行った帰り、クロアチアの沿岸部、ドブロヴニクから北西約35Kmの
「ストン」と「マリ・ストン」という所に立ち寄りました。
両方の街は1km程離れており、城壁でつながっています。
マリ・ストンは牡蠣の一大産地だそうで、牡蠣をその場で食べさせてくれるスタンドがありました。
大きさによって6、8、10、20クーナ(1クーナは約13円)の4種類がありましたが8クーナのものを4つ買いました。
日本の細長い牡蠣と違い、平べったい牡蠣です。
その場で立ち食いするのですが、塩味が程よく効いていてすごくおいしかった!!
観光バスが着いたところでたくさんの人が牡蠣を食べていました。
ムール貝をキロ単位で買っていく人も。
ムール貝、大・大・大好きなんです。家が近所だったら絶対買うのに・・・
また、ストンには塩田があり昔ながらの製法で塩が作られているところを見学してきました。
見学後に塩を買ってきました。
ミネラルが豊富で甘くておいしいお塩でした。